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詳細資料ISBN：9787100097994 規格：343頁 / 普通級/ 1-1 出版地：大陸 內容簡介飲食，是一切文明的基礎。它最牢固，也最頑強。當你回味著那些酸甜苦辣，往往更為留戀吃東西時的某種意境和心緒。縈繞於心頭的滋味，隱匿著屬於自己的甘香或苦澀，人世間是無法買到的。於是有了這本活色生香的「辭典」，為那些銷魂於碗筷之間的「吃貨」。 《吃貨辭典》以八十多篇精致散文介紹了中國天南地北的幾百道大菜小吃，無論是在家吃個舒坦，街邊吃著隨意，還是上飯店吃個名氣，都飽含著濃濃的人間煙火情。更有近百幅絕美手繪插畫為「辭典」增色。 崔岱遠，飲食文學作家，應邀擔任中央電視台、中央人民廣播電台等媒體美食節目學者嘉賓。近年來出版的《看罷西游不成精》（東方出版社）、《京味兒》、《京味兒食足》（三聯書店）、《京范兒》（中華書局）等作品帶著無數讀者體味了生活之美，之樂。一路走來，崔岱遠先生以充滿人情味兒的語言描繪著親切的生活圖景；融真摯雋永的情感於民間最淳朴本真的性情氣韻之中，被評為京城文化界最具潛力生力軍。 |
| 搜尋參考資料: 1. www.waterlike.com.tw/bookdata.asp?NO=TS3C149004 ★“我把那些浸潤於美食之中卻又洋溢於食材之外的感受點染於紙上，寫成了這本《吃貨辭典 ... www.books.com.tw/products/CN11142541 書名：吃貨辭典，語言：簡體中文，isbn：9787100097994，頁數：343，出版社：商務印書館，作者：崔岱遠，出版日期：2014/07/01 ... www.hkcd.com.hk/content/2014-08/10/content_3368084.htm 最多情人間烟火，由商務印書館出版的飲食文學《吃貨辭典》分享會近日在京Pageone書店三里屯店首發。著名飲食文學作家 ... book.people.com.cn/BIG5/n/2014/1218/c69360-26234171.html 神級吃貨攻略：這樣吃 美味又方便; 韓國批准學者赴朝 出席民族語言大辭典編撰會議 “吃貨”的變遷 美食家大都以此自 big5.huaxia.com/zhwh/whxx/2014/08/4008972.html 由商務印書館出版的《吃貨辭典》3日在京首發。這家以出版辭書著稱的百年出版社此次出版的著名飲食文學作家崔岱遠新作被 ... 吃貨辭典 |
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